カラブリア州でお料理レッスン

代々伝わる家庭の味を大切にするベテランマンマに加え、お料理上手と評判のパパのレッスン・地元人気店のシェフのレッスンも体験できます。

村ごとに特徴ある郷土の味を知っていただく為、カラブリア州各地の"お料理上手さん"とコラボしています。

先生のご紹介

→お申し込み方法

→レッスン費用

 

※お1人様から開催可能。

※初心者~プロまで対応。メニューのご相談可

※レッスンは日本語アシスタント&日本語レシピ付き、イタリア語が不安な方でも安心してご参加いただけます。

※観光地や見所の近くで開催しているので、移動しながら・観光しながらレッスンを受けていただけます。

※名前がこの色の人は、LTdSオリジナル。料理に惚れた主宰が、レッスン開催に向け口説き落とした方たちです。

※不定期に、豚仕事・保存食つくりなどの特別レッスルも開催しています。

※ご不明な点やリクエストなどありましたら、お気軽にご相談ください。

Meet The Team

アンナ.R

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ブラッティロ

州中西部の農家に伝わる、素朴なレシピ

 

​ステファニア

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チヴィタ

ベジタリアンが伝える、アルブレーシュ料理

マリア

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S.ドメニカ.T

山岳地帯・ポッリーノ国立公園域の農村料理

アンナ.S

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ルングロ

アルブレーシュ貴族に伝わる伝統レシピ

エミディオ

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コセンツァ

お菓子男子のコセンツァ市おもてなし料理

ピエトロ

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カミリアテッロ

有名レストランのスターシェフ。

アニータ

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チェトラ-ロ

​州内数少ない漁村のシンプルレシピ

ラウラ

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アルトモンテ

家族的サービスが自慢の

ホテルの2代目シェフ

お申し込み方法

  • レッスン希望日、気になる先生の名前を「お問い合わせ」よりご連絡ください。

  • 先生のスケジュール状況を確認、折り返しご連絡いたします。

  • レッスン内容についてお打ち合わせを経て、レッスンメニューを決定いたします。

  • レッスンの組み合わせや観光とセットでのご案内もいたします。お気軽にお問い合わせください。

費用やご注意点

レッスン費用

  • レッスン内容により異なります。詳しくはお問い合わせください。

  • 費用の目安 お一人様で参加の場合 お一人様@80ユーロ~、3名様で参加の場合 お一人様@60ユーロ~

  • 特別講師によるお料理レッスン費用目安 お一人様@150ユーロ~  

 

レッスン費用に含まれるもの

  • 日本語でのアシスタント

  • 日本語訳されたレシピ

  • レッスンで使う食材、材料

  • 試食代(ワイン付き)

  • エプロンなどレッスン中に必要なもの(貸出)
    ※レッスン会場までの送迎費は含みません。送迎が必要な際は、通常の20%OFFにて承ります。詳細はご相談ください。

 

ご確認ください

  • レッスンの費用のお支払いは、基本的に現金のみです。ご了承ください。

  • 日本語でしっかりフォロー。イタリア語が不安な方でも安心して参加いただけます。

  • お子様と一緒に参加できるレッスンアレンジも可能! 詳しくはお問い合わせください。

  • 都合によってご要望のレッスン開催ができないこともございます。ご了承ください。

ご注意

  • アレルギー、食べられないものなどがある場合は早めにお知らせください。

  • 食べ物に触れますので、身だしなみにはご注意ください。

  • ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

 

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